Hernández Mogollón, J. M., Di-Clemente, E. and López Guzmán, T. (2015) “El turismo gastronómico como experiencia cultural. El caso práctico de la ciudad de Cáceres (España)”, Boletín de la Asociación Española de Geografía. Madrid, Spain, 0(68). doi: 10.21138/bage.1868.