Millán Vázquez De La Torre, G., E. Morales Fernández, y L. M. Pérez Naranjo. «Turismo gastronómico, Denominaciones De Origen Y Desarrollo Rural En Andalucía: Situación Actual». Boletín De La Asociación De Geógrafos Españoles, n.º 65, agosto de 2014, doi:10.21138/bage.1746.